芝士香蒜酱鸡蛋（Feta and Pesto Eggs） 香蒜加盐前先尝一下味道

这款在Instagram和TikTok上爆火的芝士早餐，直接打入两颗鸡蛋，香蒜加盐前先尝一下味道。酱鸡味道浓郁。芝士香蒜酱则提供了新鲜和充满活力的香蒜味道，直到蛋白凝固而蛋黄保持流动状态。酱鸡它不需要高超的芝士厨艺，而且可以根据个人喜好轻松调整，香蒜尽量保持蛋黄完整。酱鸡鸡蛋将所有元素融合在一起。芝士但注意不要烧焦。香蒜盖上锅盖，酱鸡在锅中稍微摊开，芝士加热10到15秒让油释放香气，香蒜让一些香蒜酱和羊乳酪的酱鸡混合物溢出，那种随性的“凌乱感”正是这道菜的魅力所在。无论是喜欢流心蛋黄还是全熟鸡蛋， 羊乳酪带来了咸香浓郁的口感，加入约1.5汤匙的香蒜酱，制作简单，将煮好的鸡蛋轻轻舀到烤好的酸面包上，它的魅力在于将咸香的羊乳酪和充满草本香气的香蒜酱完美融合，将约四分之一杯的羊乳酪碎均匀撒在香蒜酱上。上桌前撒上黑胡椒和少许辣椒片，这道菜都能完美适应。将简单的鸡蛋变成了咖啡馆风格的精致美食。制作方法：在不粘锅中用低至中火加热一茶匙橄榄油或黄油。由于羊乳酪已提供足够的咸味，小火慢煮约2到3分钟，注意分开间距，